Estima-se que 600 milhões de pessoas adoecem e 420 mil pesso...

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Q3399696
Biologia Identidade dos seres vivos ,
Ano: 2024 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Nova Venécia - ES Prova: IDESG - 2024 - Prefeitura de Nova Venécia - ES - Agente de Vigilância Sanitária |
Q3399696 Biologia
Estima-se que 600 milhões de pessoas adoecem e 420 mil pessoas morrem por causa de infecções alimentares todos os anos, o que pode ser considerado um dado alarmante. Existem três principais formas de contaminação que podem ocorrer na indústria de alimentos. As Micotoxinas são compostos tóxicos produzidos por: 
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