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Na fermentação, a glicose é parcialmente degradada, em subs...

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Q1342261 Biologia
Na fermentação, a glicose é parcialmente degradada, em substâncias orgânicas mais simples, como o ácido lático, na fermentação lática e o álcool etílico, na fermentação alcoólica.

Uma importante diferença entre essas duas fermentações, é que, na fermentação alcoólica:
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