A maioria dos habitantes da região veio da cidade de São Paulo dos Agudos, município localizado no sudeste do Brasil.

O nome surgiu de um “morro de formato ponteagudo”, localizado a oeste da cidade, com 429 metros de altura.

O primeiro diretor da Colônia, Florian Von Zurowski, tinha um paladar muito “aguçado”, dando origem aos grandes cafés coloniais e a uma variedade de pratos típicos da região.

O primeiro diretor da Colônia foi Florian Von Zurowski, que logo foi substituído pelo Barão Von Kahlden. Dizem os historiadores que Florian morreu de tétano após sua mão ser cortada por um “objeto ponteagudo e enferrujado”. 

Vem da expressão “agudeza de espírito”, que significa “pessoa com alta perspicácia, sutileza e intensidade”. Também significa “usar a inteligência de modo brilhante”, características marcantes da população da região.