Qual das práticas a seguir contribui para um controle de es...

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Ano: 2024 Banca: METRÓPOLE Órgão: Prefeitura de Ipuiúna - MG Prova: METRÓPOLE - 2024 - Prefeitura de Ipuiúna - MG - Cantineira |

Q4395766 Não definido

Qual das práticas a seguir contribui para um controle de estoque de alimentos mais eficiente e seguro?

Armazenar todos os alimentos na mesma temperatura, independentemente do tipo.

Fazer inventários regulares e registrar entradas e saídas de forma precisa.

Manter alimentos fora das embalagens originais para facilitar o armazenamento.

Deixar os alimentos expostos ao ambiente para monitoramento constante.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Errou um tema comum da banca? Veja o que mais costuma cair no Raio-X. Ver raio-X

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