A lipoproteína de baixa densidade, denominada LDL, tem como ...
I. Há diminuição da atividade do receptor de LDL com o avanço da idade para homens e mulheres e a fase da menopausa para as mulheres e características genéticas como ocorre na doença hipercolesterolemia familiar.
II. Quando existe a necessidade de colesterol, as células expõem na membrana um receptor que reconhece a Apo B100, que é a única apoproteína presente na LDL. A capacitação da LDL mediada pelo receptor ocorre por endocitose.
III. Há aumento da atividade do receptor de LDL quando há ingestão dos ácidos graxos saturados e ácidos graxos trans.
Está correto o que se afirma em
Gabarito comentado
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Tema central: A questão aborda a atividade dos receptores de LDL (Lipoproteína de Baixa Densidade) e os fatores que influenciam sua função, com ênfase no metabolismo do colesterol, aspectos genéticos e impacto dietético, conteúdos cruciais para a atuação de nutricionistas em saúde pública.
Justificativa da alternativa correta – C (I e II, apenas):
Afirmação I – CORRETA. Há diminuição da atividade do receptor de LDL com o avanço da idade, na menopausa e por fatores genéticos, como na hipercolesterolemia familiar. Segundo a Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia Familiar, seção Fisiopatologia: “O defeito primário… é uma mutação no gene do receptor para LDL, que reduz a remoção da LDL do plasma”. Portanto, envelhecimento, menopausa e fatores genéticos reduzem a atividade desses receptores, aumentando o LDL plasmático.
Afirmação II – CORRETA. Quando há maior necessidade de colesterol, as células passam a expressar mais receptores de LDL em sua membrana. Segundo as diretrizes, a captação da LDL ocorre porque o receptor reconhece a Apo B-100, presente exclusivamente na LDL, promovendo sua endocitose e uso do colesterol intracelularmente. Isto está de acordo com o protocolo e livros como “Bioquímica de Lehninger”.
Afirmação III – INCORRETA. Pegadinha para o candidato: ácidos graxos saturados e trans, ao contrário do que diz a afirmação, reduzem a atividade dos receptores de LDL. Isso diminui a remoção de LDL do plasma e aumenta o risco cardiovascular. Respeite sempre o que dizem a Diretriz Brasileira de Hipercolesterolemia e publicações em Nutrição Clínica: “O consumo de gordura saturada está associado à menor expressão de receptores de LDL e maior LDL plasmática”.
Análise das alternativas incorretas: Alternativas que incluem a afirmação III, como A, D e E, estão erradas porque interpretam de forma oposta o papel das gorduras saturadas/trans. A alternativa B está incompleta porque omite a afirmação II, que é correta.
Dica de prova: Atenção aos fatores dietéticos e genéticos que modulam a expressão dos receptores de LDL: sempre baseie sua resposta em protocolos oficiais e fisiologia.
Portanto, correta a alternativa C) I e II, apenas.
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