O que acontece se você comer frutas todos os dias 

            Frutas e legumes _____ uma parte importante de uma dieta saudável. Uma alimentação sadia ajuda a proteger as pessoas da desnutrição em todas as suas formas, bem como de doenças não transmissíveis (como diabetes, doenças cardíacas, derrames e câncer), segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS).

            Mas o consumo de frutas _____ quais benefícios para a saúde? A OMS recomenda que os adultos ________ pelo menos 400 gramas (ou seja, aproximadamente, cinco porções) de frutas e verduras por dia, exceto batata, batata doce e mandioca, entre outros tubérculos. Além disso, "a quantidade ideal depende de vários fatores, incluindo idade, sexo e nível de atividade física".

            “O consumo suficiente (ou até mais do que as quantidades recomendadas) de frutas e legumes traz muitos benefícios”, indica o documento da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, ‘Frutas e legumes: essenciais na sua dieta’, publicado em 2020.

          Especificamente, alguns desses benefícios são: contribuir para o crescimento e desenvolvimento das crianças, promovendo uma boa saúde, fortalecendo seu sistema imunológico e ajudando a protegê-lo contra doenças; ter uma vida mais longa; melhoria na saúde mental graças a um menor risco de depressão e ansiedade; prevenir doenças cardiovasculares, obesidade e reduzir o risco de vários tipos de câncer. Além disso, quem consome frutas e vegetais é beneficiado por um menor risco de diabetes tipo 2; melhor saúde intestinal; e aumento da imunidade.

          Conforme a OMS, em 2017, 3,9 milhões de mortes em todo o mundo foram atribuídas à falta de consumo de frutas e hortaliças em quantidade suficiente. Apesar dos benefícios desses produtos frescos, a FAO alerta que, em média, as pessoas comem cerca de dois terços das quantidades mínimas recomendadas.

          Diante disso, a organização é clara: “O aumento do consumo pode levar a um cenário em que todos saiam ganhando pela saúde das pessoas e do planeta”.

(Fonte: National Geographic — adaptado.)