A entrevista pressupõe uma processualidade e se dá em etapas integradas pelo planejamento, pela execução propriamente dita e pelo registro das informações coletadas. 

Ao se realizar uma entrevista parte-se de um objetivo profissional e se almeja uma finalidade.

É importante, sempre que necessário, munir-se de informações referentes a antecedentes da situação a ser estudada; obter elementos que possibilitem o avanço do diálogo, evitando que o usuário seja obrigado a repetir informações que já constam de um prontuário ou auto processual.

No processamento da entrevista, a ou o assistente social deve restringir as finalidades profissionais ao cumprimento das normas e metas institucionais, sua intervenção é limitada a uma relação de perguntas-resposta.

É preciso considerar que o uso da entrevista de forma indiscriminada, sem clareza da intencionalidade, pode resvalar para a invasão desproporcional na privacidade e o abuso de poder, constituindo infração ética.