Para estudar as propriedades da membrana plasmática,
foi realizado o experimento descrito a seguir. Foram distribuídos 5 mL de uma suspensão de levedo de cerveja
preparada em bicarbonato de sódio (pH básico), em três
tubos (1, 2 e 3). A cada tubo, foram adicionadas gotas
de vermelho neutro, um indicador de pH: vermelho, em
pH ácido; amarelo, em pH básico. O vermelho neutro penetra na célula do lêvedo e a cora em vermelho. Assim,
após a adição desse indicador nos três tubos, os meios
contendo a suspensão de lêvedo em bicarbonato de sódio apresentavam a cor vermelha. A seguir, os tubos sofreram os tratamentos, descritos no quadro a seguir. Considerando a permeabilidade seletiva da membrana
plasmática, uma explicação para o resultado no tubo