A água é a substância mais abundante em um ser vivo, consti...
A água é a substância mais abundante em um ser vivo, constituindo de 75 a 85% de sua massa corporal. A respeito deste solvente, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) A água desempenha papel fundamental nos seres vivos por ser capaz de dissolver grande variedade de substâncias químicas, tais como sais, gases, açúcares, aminoácidos, proteínas e ácidos nucléicos.
( ) A água participa ativamente em diversas reações metabólicas ocorrentes em um organismo vivo, uma reação particularmente importante é a reação de fosforólise.
( ) A água apresenta elevado calor latente de vaporização, ou seja, necessita absorver grande quantidade de calor para passar do estado líquido para o gasoso.
Gabarito comentado
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Alternativa correta: B - C - E - C
1. Tema central da questão:
Esta questão aborda as propriedades da água nos organismos vivos, um assunto essencial em Biologia Celular para concursos. Compreender como a água atua como solvente, participa de reações metabólicas e possui propriedades térmicas é fundamental para a resolução de questões sobre moléculas, células e tecidos.
2. Resumo teórico e exemplos:
A água é a principal substância do corpo dos seres vivos, responsável por regular temperatura, transportar substâncias, e ser um meio para reações químicas vitais. Suas características — como poder de dissolução, participação em reações e calor latente elevado — garantem o funcionamento adequado das células. Fontes: Alberts et al., Biologia Molecular da Célula; Guyton & Hall, Tratado de Fisiologia Médica.
3. Justificativa da alternativa correta:
Primeira afirmação: Certa – A água é reconhecida por sua capacidade de dissolver uma grande variedade de substâncias (sais, gases, açúcares, aminoácidos, proteínas, ácidos nucleicos), sendo conhecida como solvente universal.
Segunda afirmação: Errada – Apesar de a água participar de reações metabólicas importantes, como a hidrólise, a fosforólise envolve a quebra de ligações pelo fosfato inorgânico, e não pela água diretamente. Portanto, mencionar fosforólise como exemplo do papel da água é incorreto.
Terceira afirmação: Certa – A água realmente tem elevado calor latente de vaporização, precisando absorver muita energia para evaporar. Isso contribui para a regulação térmica dos seres vivos.
4. Análise das alternativas incorretas:
A: Apresenta a sequência E - C - C, porém a segunda afirmação está errada.
C: Traz dois erros, pois considera certas afirmações que estão incorretas.
D: Também considera erradas afirmações que são corretas, como a primeira e a terceira.
5. Estratégias para interpretação:
Fique atento a termos específicos como “fosforólise” e “hidrólise”, pois muitas pegadinhas de concurso envolvem trocas sutis de palavras. Sempre associe os exemplos citados à teoria estudada.
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