A partícula "se" funciona como partícula de indeterminação do sujeito, tendo-se em vista que não se sabe quem contrata e quem é contratado.

Trata-se de uma oração cujo verbo está na voz passiva sintética.

A frase pode ser substituída por "Profissionais com 6 meses ou mais de experiência são contratados."

"Profissionais" é o núcleo do sujeito que está na voz passiva.