Qual é o propósito principal do uso de aventais de material ...
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Ano: 2024
Banca:
Instituto JK
Órgão:
Prefeitura de Afonso Cunha - MA
Prova:
Instituto JK - 2024 - Prefeitura de Afonso Cunha - MA - Merendeira |
Q3991449
Segurança e Saúde no Trabalho
Qual é o propósito principal do uso de aventais de material resistente ao calor em cozinhas
profissionais?
Gabarito comentado
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Gabarito: B
Fundamento decisivo: A expressão “material resistente ao calor” direciona o item para a função de proteção térmica em cozinha profissional, o que afasta alternativas sobre reutilização, odores ou mobilidade e confirma o gabarito B.
Tema central: Proteção térmica em cozinha profissional
Análise das alternativas
A
Errada
Está errada porque reutilização após o trabalho não define a finalidade principal de segurança desse avental. O critério decisivo era a função protetiva térmica, e a alternativa não trata dessa proteção.
B
Certa
A alternativa B está certa porque identifica a finalidade principal da vestimenta de proteção térmica: reduzir o risco de lesão por calor e por respingos quentes, preservando a pele e a roupa do trabalhador. Esse é o critério funcional do avental resistente ao calor em ambiente de cozinha profissional.
C
Errada
Está errada porque evitar absorção de odores não é a finalidade principal do avental resistente ao calor. A base admite que isso possa ser efeito eventual de uma barreira física, mas o propósito central é proteção contra risco térmico.
D
Errada
Está errada porque melhorar a movimentação não corresponde à função principal dessa vestimenta. O avental é usado como proteção contra calor e respingos quentes, não como recurso de mobilidade ou conforto operacional.
Pegadinha da questão
A confusão real era trocar a finalidade principal de segurança do avental por efeitos secundários ou vantagens de praticidade, higiene ou conforto, ignorando que o enunciado destacou “material resistente ao calor”.
Dica para questões semelhantes
- Quando o item destaca resistência ao calor, o foco deve ir para risco térmico e prevenção de queimaduras.
- Em questões sobre EPI ou vestimenta de proteção, identifique a função principal de segurança, não efeitos acessórios.
- Se a alternativa fala de conforto, odor, praticidade ou reutilização, ela só será correta se o enunciado cobrar essa finalidade específica, o que não ocorreu aqui.
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