A mais típica representação tradicional do Rio Grande do Sul, no campo das danças, é o velho "_______". Chamou-se "_______", no antigo Rio Grande, a uma série de cantigas entremeadas de sapateado. Estas canções, bem como o ritmo – a música, enfim – eram essencialmente mestiças do Brasil; já o sapateado – amoldado ao ritmo regional – se originara das antigas danças de par solto, características da romântica Espanha. Estes bailados espanhóis constituíram o primeiro "ciclo", ou "geração" coreográfica que interessa ao estudo da formação das danças populares brasileiras (CÔRTES E LESSA, 1997, p. 18). De qual dança o texto se refere?