Considerando as etapas de abate de bovinos, desde a chegad...

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Ano: 2022 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Paraipaba - CE Prova: CETREDE - 2022 - Prefeitura de Paraipaba - CE - Médico Veterinário |

Q4032846 Veterinária

Considerando as etapas de abate de bovinos, desde a chegada dos animais ao estabelecimento, assinale a afirmação INCORRETA.

A esfola só ocorre após a evisceração.

Antes da divisão da carcaça, deve haver a inspeção.

Após a lavagem da carcaça, inicia-se a etapa de resfriamento.

Após o banho de aspersão, ocorre a insensibilização.

Assim que é feito o transporte, os animais são recepcionados e ficam em descanso.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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