Match the culinary term in Column A with its correct definit...

Alternativa Correta: E

Vamos analisar o tema central da questão, que envolve conhecimentos sobre vocabulário culinário em inglês. É essencial entender esses termos, especialmente em contextos gastronômicos, o que pode ser útil não apenas em provas de concurso, mas também em situações práticas, como leitura de cardápios ou receitas.

Resumo Teórico: A questão exige a associação de termos culinários comuns com suas definições corretas. Vamos explorar cada termo para ajudar na compreensão:

• Chowder: É uma espécie de sopa que geralmente contém peixe e vegetais. É uma receita típica da culinária norte-americana.
• An entree: Refere-se ao prato principal em um menu, principalmente nos EUA.
• Rare: É um termo usado para descrever carne que foi cozida levemente, deixando-a rosada por dentro.
• Dressing: Uma molho ou tempero adicionado a saladas para intensificar o sabor.
• An appetizer: Refere-se a um pequeno prato servido no início de uma refeição, conhecido também como entrada.

Justificação da Alternativa Correta (E):

• 1 - Chowder: Corresponde à definição E - "A kind of soup usually containing fish and vegetables".
• 2 - An entree: Corresponde à definição A - "A main dish".
• 3 - Rare: Corresponde à definição D - "A way of cooking meat that leaves it very pink".
• 4 - Dressing: Corresponde à definição B - "A sauce added to salads".
• 5 - An appetizer: Corresponde à definição C - "A small dish at the beginning of a meal, a starter".

Análise das Alternativas Incorretas:

• Alternativa A: Mistura definições erradas, como associar "Chowder" a "A main dish".
• Alternativa B: Coloca cada termo em uma definição inadequada, como "An entree" sendo "A way of cooking meat that leaves it very pink".
• Alternativa C: Faz associações completamente erradas, como "Rare" sendo "A sauce added to salads".
• Alternativa D: Apresenta correspondências que não fazem sentido, como "Dressing" sendo "A main dish".

Para resolver esse tipo de questão de forma eficaz, é crucial ter um bom vocabulário culinário e entender o contexto em que cada termo é usado. Além disso, prestar atenção às definições e lembrar-se de que elas podem variar conforme a região ou cultura. Praticar com listas de vocabulário e ler materiais relativos à culinária pode fortalecer seu conhecimento nesse campo.

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1- Um tipo de sopa Sopa

2- Prato principal (nos EUA)

3- Mal passado

4- Molho/Tempero

5- Aperitivo

A- Prato principal

B- Molho da salada

C- Um pequeno prato de inicio, uma entrada

D- Maneira de cozinhar a carne e deixa-la mais rosada

E- Um tipo de sopa que normalmente leva vegetais e peixe

Gab:

1 - E

2 - A

3 - D

4 - B

5 - C