Os especialistas também sugerem comer a fruta com casca, on...
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Com base no mesmo assunto
Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Operador de Máquinas - Edital nº 12 |
Q4035726
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
Os especialistas também sugerem comer a fruta com
casca, onde se concentram os polifenóis, e dar
preferência às variedades "antigas", mais nutritivas.
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
Gabarito comentado
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Gabarito: C
Fundamento decisivo: O critério decisivo é a leitura semântica contextual: no trecho "dar preferência às variedades \"antigas\", mais nutritivas.", "antigas" qualifica "variedades" com sentido temporal/histórico, isto é, não recentes; por isso, o antônimo adequado é "modernas".
Tema central: antônimo contextual
Análise das alternativas
A
Errada
"duras" desloca o sentido para textura ou consistência física da fruta, não para antiguidade no tempo.
B
Errada
"amadurecidas" pertence ao campo semântico do estágio de maturação do fruto e não se opõe a "antigas" no trecho.
C
Certa
A alternativa C está correta porque "modernas" se opõe a "antigas" no eixo temporal/histórico ativado pelo texto. O trecho trata de variedades de maçã consideradas tradicionais em contraste com variedades recentes.
D
Errada
"rudes" não é antônimo de "antigas" e não qualifica adequadamente "variedades" nesse contexto.
Pegadinha da questão
A expressão "de acordo com o contexto" leva o candidato a buscar a oposição no campo semântico de "variedades"; quem ignora isso pode confundir antiguidade com textura, maturação ou outro sentido impróprio.
Dica para questões semelhantes
- Localize o substantivo que o termo destacado modifica; aqui, "antigas" se refere a "variedades".
- Escolha o antônimo no mesmo eixo de sentido do trecho, não em outro campo semântico possível da palavra.
- Elimine alternativas que trocam sentido temporal por textura, maturação ou traço avaliativo.
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