O botulismo, doença causada pela ação da toxina
produzida pela bactéria Clostridium botulinum (C
botulinum), é considerada uma doença neuroparalítica
grave, rara e não contagiosa. (Brasil, 2021). Como ela
pode levar à morte por paralisia da musculatura
respiratória, todas as formas de botulismo são
consideradas emergências médica e de saúde pública e
devem ser tratadas adequadamente e imediatamente, na
presença de qualquer sintoma. No Brasil, a maioria dos
casos notificados está diretamente relacionado à
contaminação alimentar, mas, em adultos, alguns fatores
de risco estão associados ao botulismo intestinal, sendo
um deles: