A refratometria é um método analítico muito utilizado na ind...

A refratometria é um método analítico muito utilizado na indústria alimentícia e possui várias aplicações, entre elas a medição da salinidade em água. Um técnico de laboratório recém-contratado fez sua primeira leitura no refratômetro e verificou a seguinte imagem: 





Conforme a leitura realizada, é correto afirmar que a concentração de sais dissolvidos na água é de, aproximadamente,