Com relação à absorção de Ferro em aves, devemos considerar ...

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Ano: 2025 Banca: CEPS-UFPA Órgão: UFPA Prova: CEPS-UFPA - 2025 - UFPA - Residência Multiprofisisonal - Medicina Vterinária (Animais Silvestres) |

Q3887101 Veterinária

Com relação à absorção de Ferro em aves, devemos considerar que esse elemento pode ter sua absorção afetada por alguns alimentos que são fornecidos em conjunto com as fontes de ferro. Sobre a absorção desse elemento, assinale a alternativa correta:

É diminuída quando ofertada na presença de Betacaroteno.

É diminuída quando ofertada junto com frutas cítricas.

É aumentada quando o ácido ascórbico (Vitamina C) está presente no lúmen intestinal.

Pode ser aumentada quando carne crua é ofertada com gema de ovo, já que a gordura da gema facilita a absorção intestinal.

É aumentada quando fornecida junto com alimentos que possuem Magnésio e Zinco.

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