A telangiectasia é uma alteração frequentemente encontrada n...

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Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Passo Fundo - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Passo Fundo - RS - Médico Veterinário |

Q2548126 Veterinária

A telangiectasia é uma alteração frequentemente encontrada na linha de inspeção de bovinos. Assinale a alternativa que apresenta o órgão afetado por essa alteração e a destinação correta, respectivamente.

Pulmão – condena-se apenas o órgão.

Rins – a carcaça e o órgão devem ser destinados ao aproveitamento condicional pelo calor e, após, a carcaça deve ser desviada para o Departamento de Inspeção Final.

Coração – pode ser liberado para consumo em natureza.

Fígado – condena-se apenas o órgão.

Intestinos – devem ser condenados, e a carcaça deve ser desviada ao Departamento de Inspeção Final.

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