Acerca da inspeção e fiscalização de produtos de origem anim...

Vamos esclarecer a questão proposta: a alternativa correta é C - certo.

O tema da questão envolve a inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, uma área crucial na Medicina Veterinária para garantir a segurança alimentar e a saúde pública. A adulteração de produtos de origem animal é uma prática que compromete a qualidade e pode representar riscos à saúde dos consumidores. Por isso, as normas e regulamentos determinam ações específicas para esses casos.

Justificativa da alternativa correta (C - certo): Quando um produto de origem animal é adulterado, ele deve ser imediatamente recolhido. Essa medida é necessária para prevenir o consumo de produtos que não atendem aos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela legislação, como a Lei nº 1.283/50 e o Decreto nº 9.013/17, que regem a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal no Brasil. O recolhimento é uma ação preventiva e corretiva, visando proteger o consumidor e manter a confiança no sistema de inspeção.

Alternativa incorreta: Não se aplica, pois a questão é verdadeira.

Esse entendimento é fundamental para quem busca atuar na área de vigilância sanitária, fiscalização e controle de qualidade de alimentos, áreas de grande importância nos concursos públicos voltados para a Medicina Veterinária.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

A alternativa está certa. Em caso de adulteração, os produtos de origem animal devem ser recolhidos. A adulteração de produtos de origem animal pode representar sérios riscos à saúde pública, incluindo a potencial disseminação de doenças e a exposição a substâncias nocivas. O recolhimento é uma medida necessária para proteger os consumidores e garantir a segurança alimentar.

Certo.

Em caso de adulteração de produtos de origem animal, é necessário recolher os produtos para impedir que sejam comercializados e consumidos, uma vez que podem representar riscos à saúde pública. A adulteração de alimentos pode envolver a adição de substâncias impróprias, alteração de características do produto (como data de validade) ou qualquer outra prática que comprometa a qualidade e segurança do produto.

No Brasil, a fiscalização de produtos de origem animal é realizada por órgãos como o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e as Vigilâncias Sanitárias, que têm autoridade para retirar do mercado produtos adulterados, apreendê-los e aplicar as devidas sanções, como multas e interdição do estabelecimento responsável.