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Q4085417

Ano: 2026 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: IF-CE Prova: INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Cozinha I |

Q4085417 Não definido

São ingredientes necessários para produção do molho Bechamel, EXCETO

A

leite.

B

cebola.

C

manteiga e farinha de trigo.

D

cravo e louro.

E

ossos de carne tostados.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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