As técnicas de esterilização física utilizam calor ou radiaç...

A alternativa correta é: E - Autoclave que usa calor úmido 121ºC por 15 minutos.

Vamos entender o tema central da questão: estamos abordando técnicas de esterilização física, que são métodos essenciais em laboratórios para eliminar todos os microorganismos, incluindo esporos, de objetos e superfícies. Este tipo de esterilização é crucial para garantir a segurança e a precisão dos experimentos laboratoriais.

Para resolver questões sobre esterilização, é importante conhecer os diferentes métodos, particularmente o uso de calor seco e calor úmido. O calor úmido, como o utilizado na autoclave, é geralmente mais eficaz que o calor seco, pois o vapor de água transfere calor de maneira mais eficiente, penetrando melhor os materiais.

De acordo com a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) e normas internacionais como a ISO 17665, a autoclave a 121ºC por 15 minutos é um padrão amplamente aceito para esterilização, especialmente quando se trata de materiais resistentes à umidade e calor.

Agora, vamos avaliar as alternativas:

A - Estufa que usa calor seco acima de 170ºC por 1 (uma) hora. Esse método é eficaz, mas o tempo necessário é significativamente maior que o do calor úmido, tornando-o menos eficiente em termos de tempo.

B - Autoclave que usa calor úmido 151º C por 20 minutos. Essa temperatura não é comumente utilizada. Normalmente, temperaturas superiores a 121ºC não proporcionam benefícios adicionais significativos e podem danificar alguns materiais.

C - Estufa que usa calor seco acima de 130ºC por 30 minutos. Essa temperatura e tempo são insuficientes para garantir a esterilização completa, especialmente contra esporos bacterianos.

D - Banho Maria calor úmido 50º C por 2h. Essa temperatura é muito baixa para esterilização, sendo mais adequada para pasteurização, que não elimina todos os microorganismos.

E - Autoclave que usa calor úmido 121ºC por 15 minutos. Este é o método mais eficaz dentro dos padrões conhecidos, pois utiliza calor úmido que penetra eficientemente, além de ser rápido e amplamente utilizado em ambientes laboratoriais.

Estratégia para interpretação: Ao analisar questões sobre esterilização, procure sempre relacionar a eficácia do método com as condições de tempo e temperatura. Lembre-se de que o calor úmido é geralmente mais eficaz que o seco, exceto em materiais que não podem ser expostos à umidade.

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