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Ano: 2026
Banca:
IF-MT
Órgão:
IF-MT
Prova:
IF-MT - 2026 - IF-MT - Professor EBTT - Área: Zootecnia |
Q4284969
Não definido
O fósforo (P) é um mineral que exerce inúmeras funções no organismo do animal; entre essas funções, faz parte
das moléculas de ATP, o que o torna essencial do ponto de vista nutricional. Os grãos de cereais possuem, em
sua composição, esse mineral, porém parte está associado ao ácido fítico, considerado indisponível para animais
monogástricos na ausência de enzimas específicas, como a fitase. Ao realizar a análise bromatológica do farelo
de arroz, o teor de fósforo disponível encontrado foi de 0,38%, e de fósforo fítico, de 0,65%. Assinale a alternativa
que apresenta corretamente o teor de fósforo total do farelo de arroz analisado.