Alternativa correta: E - Murcha.

Tema central da questão: Esta questão aborda os sintomas plásticos em plantas, um tópico frequente em morfologia vegetal e fitopatologia. Saber distinguir os diferentes tipos de sintomas é fundamental para diagnósticos, manejo de doenças e compreensão de processos fisiológicos – competências essenciais em concursos para a área de Agronomia.

Resumo teórico: Sintomas plásticos são alterações visíveis na forma, estrutura ou desenvolvimento de órgãos vegetais, causadas por agentes patogênicos ou abióticos. Eles modificam a morfologia da planta, como deformações, engrossamentos, curvaturas ou crescimento anormal. Em contraste, sintomas fisiológicos referem-se a alterações funcionais, como mudança de cor, necrose ou murcha, sem necessariamente alterar a forma dos órgãos.
Fontes: Manual de Fitopatologia – Kimati et al.; Compêndio de Fitopatologia – Agrios.

Justificativa da alternativa correta:
Murcha (E) é um sintoma fisiológico, não plástico. Ela ocorre devido à perda de turgor nas células, geralmente por deficiência hídrica ou obstrução de vasos, deixando a planta flácida mas sem alterar sua morfologia estrutural. Por isso, não se enquadra nos sintomas plásticos, que envolvem deformações visíveis.

Análise das alternativas incorretas:

• Estiolamento (A): É um sintoma plástico, pois leva ao alongamento anormal do caule e entrenós em plantas cultivadas com pouca luz. Há alteração nítida da morfologia.
• Mosaico (B): Apesar de envolver alterações de cor, em muitos casos está acompanhado de deformações foliares, tornando-se um sintoma plástico em viroses vegetais.
• Epinastia (C): É a curvatura descendente de folhas ou pecíolos, uma alteração clara da forma da planta, portanto sintoma plástico.
• Galha (D): Crescimento anormal de tecidos vegetais, geralmente causado por insetos ou agentes patogênicos. É o exemplo clássico de sintoma plástico.

Estratégia de resolução: Sempre que o termo “plástico” aparecer, relacione a sintomas que modificam estruturas visíveis da planta. Sintomas funcionais, como murcha, necrose, clorose, não alteram a forma e devem ser excluídos.

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E

Sintomas plásticos são aqueles onde ocorre um super ou sub desenvolvimento de tecidos (anomalia)

Epinastia é um termo botânico que se refere à curvatura para baixo de folhas, ramos ou órgãos de plantas. É causada por um crescimento mais rápido da parte superior do órgão, em relação à parte inferior. 

Causas

• Epinastia pode ser causada por altas concentrações de auxina ou por etileno 
• Epinastia foliar pode ser um sintoma de injúria de herbicidas mimetizadores de auxinas