Leia a receita abaixo para responder à questão.

Bolinha de carne moída

Ingredientes:

500 g de carne moída

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Cebola

Alho

1 ovo

Sal a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo:

Tempere a carne moída com alho, cebola e sal.

Adicione o ovo e a farinha de trigo.

Amasse bem, até que toda farinha não apareça mais, e faça bolinhas.

Em uma panela média, coloque óleo e, quando estiver morno, coloque as bolinhas aos poucos. Deixe fritar bem para que não fiquem cruas por dentro.