Em relação à afiação dos instrumentos cortantes manuais util...
I. Estabelecer um bisel adequado antes de iniciar a afiação e manter o instrumento fixo, em posição correta durante todo o procedimento.
II. Manter a pedra seca e não lubrificá-la com uma fina camada de óleo bem fluido.
III. Usar muita pressão contra a pedra para estimular o desenvolvimento de calor com o atrito e esterilizar a pedra.
IV. Conservar as pedras de afiar limpas e livres de esquírolas de metal.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.