A cozinha do mundo inteiro está presente atualmente em um único lugar de maneira quase exatamente igual à da redução da complexidade geográfica do mundo a uma série de imagens numa estática tela de televisão. Esse mesmo fenômeno é explorado em palácios da diversão como Epcott e Disneyworld; torna-se possível, como dizem os comerciais americanos, “viver o Velho Mundo por um dia sem ter de estar lá de fato”. A implicação geral é de que, por meio da experiência de tudo – comida, hábitos culinários, música, televisão, espetáculos e cinema –, hoje é possível vivenciar a geografia do mundo vicariamente.

A crítica anterior foi realizada pelo autor e geógrafo David Harvey e diz respeito a: