No fragmento extraído do Texto I “O alto teor de fibras inso...

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Q3878041 Português

Leia o Texto I e responda à questão.



Texto I



Para ficar atento: efeitos colaterais do brócolis que pouca gente conhece


Por trás de todos os benefícios do brócolis, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção de todos


    O brócolis é presença constante na alimentação dos brasileiros. Seja como acompanhamento, salada ou ingrediente principal em receitas variadas, este vegetal conquistou um espaço fixo nas refeições do dia a dia.

    Não é por acaso: além de ser acessível e fácil de preparar, o brócolis é amplamente reconhecido por seu alto valor nutricional.

    No entanto, por trás de todos esses benefícios, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção. Há situações específicas em que o consumo do brócolis deve ser moderado ou até evitado.

    O ponto de alerta gira em torno de compostos naturais chamados isotiocianatos. Essas substâncias, comuns nos vegetais da família das crucíferas (que inclui couve-flor, repolho e nabo), têm a capacidade de interferir na absorção de iodo pelo organismo.

   Isso pode impactar negativamente o funcionamento da glândula tireoide, especialmente em pessoas que já sofrem de hipotireoidismo ou outras disfunções tireoidianas.

    Nessas circunstâncias, a ingestão frequente de grandes quantidades de brócolis cru pode agravar o quadro, reduzindo a produção dos hormônios essenciais para o metabolismo.

    Outro grupo que precisa ter cautela ao incluir o brócolis cru na dieta são indivíduos com síndrome do intestino irritável (SII) ou dificuldades digestivas.

    O alto teor de fibras insolúveis, embora benéfico para a maioria das pessoas, pode provocar desconforto abdominal, inchaço e gases em quem possui um sistema digestivo mais sensível.

    Nesses casos, a recomendação dos especialistas é simples: prefira consumir o vegetal cozido, de preferência no vapor, processo que ameniza tanto os isotiocianatos quanto a rigidez das fibras, tornando a digestão mais fácil.

    Apesar dessas ressalvas, os benefícios do brócolis são inegáveis. Trata-se de uma verdadeira potência nutricional, rica em vitamina C, antioxidantes e compostos bioativos como o sulforafano, reconhecido por suas propriedades anticancerígenas.

    Além de fortalecer o sistema imunológico, o consumo regular do vegetal contribui para a redução do colesterol, protege o coração e tem efeitos anti-inflamatórios importantes na prevenção de doenças crônicas.


Fonte: CARVALHO, Jeferson. Para ficar atento: efeitos colaterais do brócolis que pouca gente conhece. Catraca Livre, 14 ago. 2025. Disponível em: Catraca Livre https://catracalivre.com.br/variedades/para-ficar-atento-efeitos-colaterais-do-brocolis-que-pouca-gente-conhece/. Acesso em: 02 jul. 2025 [Adaptado].

No fragmento extraído do Texto I “O alto teor de fibras insolúveis, embora benéfico para a maioria das pessoas, pode provocar desconforto abdominal, inchaço e gases em quem possui um sistema digestivo mais sensível.” (8º§), o termo “pode” está conjugado no singular para manter concordância verbal com:
Alternativas

Gabarito comentado

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Gabarito: E

Fundamento decisivo: No trecho indicado, o verbo “pode” integra a oração principal e concorda com o sujeito simples “O alto teor de fibras insolúveis”, cujo núcleo é “teor”, no singular.

Tema central: concordância verbal
Análise das alternativas
A
Errada
“embora benéfico para a maioria das pessoas” não é sujeito do verbo “pode”. Esse trecho é uma estrutura intercalada de valor concessivo e, por isso, não rege a concordância verbal da oração principal.
B
Errada
“embora benéfico” é apenas parte do trecho intercalado e não constitui o sujeito da oração principal. Além de não exercer essa função sintática, o segmento está estruturalmente incompleto para sustentar a concordância de “pode”.
C
Errada
“maioria das pessoas” aparece dentro do trecho intercalado “embora benéfico para a maioria das pessoas” e não mantém relação de sujeito com o verbo “pode”. O singular de “maioria” não explica a concordância do verbo nessa oração.
D
Errada
“fibras” faz parte da expressão “teor de fibras insolúveis”, mas não é o núcleo do sujeito. Como está subordinado à preposição “de”, não é esse nome que comanda a concordância verbal; o núcleo é “teor”.
E
Certa
A alternativa E está correta porque identifica o sujeito da oração principal com o qual a forma verbal “pode” concorda: “O alto teor de fibras insolúveis”. Dentro desse sujeito, o núcleo é “teor”, singular, e é esse núcleo que determina a forma singular do verbo. A resposta é válida porque a questão aceita o sujeito completo, não apenas o seu núcleo.
Pegadinha da questão
A banca explora a confusão entre o núcleo real do sujeito, “teor”, e termos que aparecem próximos ou dentro dele, como “fibras”, além do trecho intercalado “embora benéfico para a maioria das pessoas”, que pode ser confundido indevidamente com o sujeito.
Dica para questões semelhantes
  • Localize primeiro o verbo principal da oração e pergunte quem pratica ou sofre a ação verbal para achar o sujeito.
  • Dentro do sujeito, identifique o núcleo; é ele que determina a concordância, não o termo plural mais próximo.
  • Trechos intercalados, como segmentos explicativos ou concessivos, não alteram a concordância do verbo da oração principal.

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