Suponha que uma família ribeirinha tenha comprado um peixe ...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q3546771 Veterinária
Suponha que uma família ribeirinha tenha comprado um peixe salgado na feira da cidade e que ele tenha permanecido armazenado em temperatura ambiente por vários dias. Após o consumo do pescado, dois membros da família apresentaram episódios de náuseas, vômitos, diarreia e dor abdominal. Após 12 horas, os sintomas permaneceram e surgiram outros, como dor de cabeça e tonturas, o que os levou a procurar atendimento médico. No hospital, os médicos suspeitaram de botulismo alimentar.
De acordo com o caso hipotético descrito e com as orientações do Guia de Vigilância em Saúde de 2021, julgue (C ou E) o item a seguir.

É considerado um caso confirmado de botulismo alimentar e botulismo por ferimentos o individuo que apresente paralisia flácida aguda, simétrica e ascendente, com preservação do nível de consciência, caracterizada por um ou mais dos seguintes sinais e sintomas: visão turva, diplopia, ptose palpebral, boca seca, disartria, disfagia ou dispneia.  
Alternativas

Gabarito comentado

Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores

Tema central: botulismo alimentar e por ferimentos — intoxicação neuroparalítica causada pela toxina de Clostridium botulinum. Em alimentos, ocorre após ingestão de toxina pré-formada (ex.: peixes salgados/mal conservados), com início típico em 12–36 h e paralisia flácida descendente após sintomas gastrointestinais.

Gabarito: E (errado)

Por quê? A assertiva erra em dois pontos-chave:

  • Direção da paralisia: no botulismo, a paralisia é simétrica, flácida e descendente, iniciando por nervos cranianos (visão turva, diplopia, ptose, disartria, disfagia, boca seca), podendo evoluir para insuficiência respiratória. “Ascendente” é mais compatível com síndrome de Guillain-Barré. (Guia de Vigilância em Saúde – GVS/MS 2021; UpToDate; Harrison’s)
  • Classificação do caso: os sinais e sintomas descritos caracterizam caso suspeito/provável, não “confirmado”. Para confirmação, exige-se evidência laboratorial (detecção da toxina em soro/fezes/alimento ou isolamento de C. botulinum em fezes/ferida) ou vínculo epidemiológico com caso confirmado/surto, além do quadro clínico. (GVS/MS 2021; CDC)

Raciocínio clínico no cenário: ingestão de peixe salgado mal armazenado sugere botulismo alimentar (especialmente tipos A, B ou E). Prodromos GI seguidos de neuropatia craniana e descida da paralisia, com consciência preservada e, em geral, sem febre.

Diagnóstico (provas): pesquisa de toxina botulínica em soro/fezes/alimento (bioensaio em camundongos, ELISA ou métodos modernos como Endopep-MS), cultura anaeróbia e investigação epidemiológica. Notificação imediata é obrigatória. (GVS/MS 2021)

Conduta resumida: antitoxina A-B-E (equina) o mais precocemente possível diante de forte suspeita; suporte ventilatório; em ferimentos, desbridamento e antibiótico (metronidazol ou penicilina). Evitar aminoglicosídeos. (GVS/MS 2021; UpToDate)

Pegadinha da prova: “ascendente” × “descendente” e “confirmado” × “suspeito”. Guarde: botulismo desce pelos pares cranianos; confirmado requer laboratório ou vínculo epidemiológico.

Análise das alternativas:

  • C (certo): incorreta porque descreve paralisia “ascendente” e classifica clinicamente como “confirmado”.
  • E (errado): correta, pois a definição apresentada não está de acordo com o GVS/MS 2021.

Referências: Ministério da Saúde – Guia de Vigilância em Saúde 2021; CDC/UpToDate (Botulism); Harrison’s Principles of Internal Medicine.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

Clique para visualizar este gabarito

Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo

Comentários

Veja os comentários dos nossos alunos

De acordo com o Guia de Vigilância em Saúde (2021), a definição de caso confirmado de botulismo alimentar ou por ferimentos envolve a presença de paralisia flácida simétrica, descendente e de início agudo, geralmente com preservação do nível de consciência, associada a sintomas como visão turva, diplopia, ptose palpebral, boca seca, disartria, disfagia ou dispneia.

No enunciado, está descrito como paralisia flácida aguda, simétrica e ascendente, o que está em desacordo com a definição oficial (pois o correto é descendente).

✅ Portanto, a resposta é: Errado (E).

Na questão do enunciado frisa paralisia facial aguda e o sintomas do botulismo em humanos é a paralisia muscular progressiva.

Outros sintomas dificuldade engolir e falar, vião turva ou dupla, boca seca e em casos graves, paralisia músculos respiratórios e outros sintomas gastrointestinais como náuseas, vômitos, diarreia, entre outros...

Clique para visualizar este comentário

Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo