As Boas Práticas de Fabricação (BPF) na indústria de alimen...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Barra do Garças - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Barra do Garças - MT - Engenheiro de Alimentos |

Q3802718 Engenharia de Qualidade

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) na indústria de alimentos visam, principalmente, a:

facilitar o treinamento dos colaboradores

garantir a segurança e a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos

reduzir os custos operacionais da produção

aumentar a velocidade do processo produtivo

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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