Na caracterização de óleos e gorduras, algumas análises são ...
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Q4413292
Farmácia
Na caracterização de óleos e gorduras, algumas análises são importantes, tais como:
(1) Grau de instauração.
(2) Quantidade relativa de ácidos graxos de alta e baixa massa molar.
(3) Deterioração.
Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, as técnicas (1), (2) e (3) mencionadas:
(1) Grau de instauração.
(2) Quantidade relativa de ácidos graxos de alta e baixa massa molar.
(3) Deterioração.
Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, as técnicas (1), (2) e (3) mencionadas:
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