O sistema digestório tem por função extrair dos alimentos os...
( ) A digestão mecânica começa no esôfago com os movimentos musculares, que conduzem os alimentos até o estômago, onde se inicia a digestão química.
( ) Sob a ação do suco gástrico ou ptialina, a principal enzima produzida pelas glândulas estomacais, inicia-se o processo químico da digestão,
( ) No estômago, o suco gástrico secretado pelas glândulas estomacais é constituído por ácido clorídrico, enzimas e muco.
( ) A bile contém sais biliares que emulsionam os lipídios, transformando grandes gotas de óleo e gorduras em gotículas microscópicas.
( ) As camadas do intestino grosso são pregueadas, o que aumenta a área de contato com os nutrientes e, consequentemente, proporcionam maior eficiência na absorção.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.
Gabarito comentado
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Gabarito: E
Fundamento decisivo: O gabarito depende do julgamento isolado de cada assertiva: digestão mecânica não começa no esôfago; ptialina não é enzima das glândulas estomacais; o suco gástrico contém HCl, enzimas e muco; a bile emulsifica lipídios; o intestino grosso não tem como função principal aumentar a absorção de nutrientes.
- Separe condução do alimento de início da digestão: peristaltismo esofágico conduz, mas a digestão mecânica começa na boca.
- Confirme sempre a origem da enzima citada: ptialina é salivar, não estomacal.
- Quando aparecer suco gástrico, associe-o a ácido clorídrico, enzimas e muco.
- Não transfira para o intestino grosso funções de absorção de nutrientes e aumento de área típicas do intestino delgado.
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