Resolução da Questão

a) reação de adição e reação de substituição. 

• A obtenção de alcenos a partir de álcoois envolve a perda de átomos (H - OH) caracterizando eliminação, e não uma reação de adição. Na verdade, a reação inversa (alceno → álcool) é que seria uma hidratação/adição.

b) reação de adição e reação de condensação.

• Incorreta pelo mesmo motivo da alternativa A. Quanto ao primeiro processo (formação de alcenos é eliminação, jamais adição).

c) reação de eliminação e reação de substituição.

• A formação de alcenos elimina água intramolecularmente (reação de eliminação), enquanto a união de duas moléculas de álcool com perda de água é tradicionalmente classificada como reação de condensação.

d) reação de eliminação e reação de condensação.

Gabarito: Letra D.

Lembrando!

Principais reações que envolvem os álcoois:

1. Oxidação

• Álcool primário: branda gera aldeído e enérgica gera ácido carboxílico)
• Álcool secundário: gera cetona
• Álcool terciário: não reage

2. Esterificação (reação de Fischer)

• Ácido Carboxílico + Álcool → Éster + H2O

3. Desidratação de Álcoois

• Desidratação intramolecular: gera alceno
• Desidratação intermolecular: geral um éter

4. Substituição nucleofílica (Halogenação)

5. Reações com metais alcalinos (geram alcóxidos mais gás hidrogênio)

• R-OH + Metal → Alcóxido + H2 (g)