A atuação do Sistema de Inspeção Municipal (S.I.M.) assume ...

Tema central da questão: A questão aborda a função do Sistema de Inspeção Municipal (S.I.M.) no controle de zoonoses, que são doenças transmitidas entre animais e humanos. É importante entender o papel do S.I.M. na segurança alimentar e saúde pública. Isso requer conhecimento sobre inspeção de produtos de origem animal e controle de doenças transmitidas por alimentos.

Alternativa correta: D - "Combate a comercialização de produtos de origem animal produzidos de forma clandestina e proporciona a oferta de produtos inspecionados para a população, minimizando, dessa forma, a propagação de zoonoses transmitidas por alimentos."

Justificativa: A alternativa D é a correta porque descreve com precisão o papel do S.I.M. na inspeção sanitária. O S.I.M. garante que produtos de origem animal sejam seguros para consumo, evitando a propagação de doenças como tuberculose e salmonelose. Esta função é crucial para prevenir surtos de zoonoses através da cadeia alimentar.

Análise das alternativas incorretas:

A - Descreve a vigilância epidemiológica, que é responsável por observar casos de doenças transmissíveis, o que não é a função principal do S.I.M.

B - Refere-se à função de fornecimento de informações e orientação técnica, atividades típicas dos serviços de vigilância e epidemiologia, não diretamente relacionadas ao S.I.M.

C - Envolve a detecção e prevenção de mudanças nos fatores de saúde, que é mais abrangente e não específica ao controle de zoonoses por inspeção de alimentos.

E - Fala sobre ações educativas em áreas de risco, que são importantes, mas não são a função específica do S.I.M. no que diz respeito à inspeção de produtos de origem animal.

Como estratégia, é essencial que o aluno identifique palavras-chave relacionadas à função do S.I.M., como "inspeção", "produtos de origem animal" e "zoonoses", para auxiliar na escolha da alternativa correta.

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