Sabe-se que o padrão alimentar relacionado ao ganho excessivo de peso e às doenças crônicas não
transmissíveis é caracterizado, especialmente, pelo baixo consumo de alimentos in natura e minimamente
processados em detrimento ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. De acordo com os dados
de adultos brasileiros (≥18 anos), do Vigitel Brasil, entre o período de 2006 e 2020, é INCORRETO
afirmar:

Question

Sabe-se que o padrão alimentar relacionado ao ganho excessivo de peso e às doenças crônicas não
transmissíveis é caracterizado, especialmente, pelo baixo consumo de alimentos in natura e minimamente
processados em detrimento ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. De acordo com os dados
de adultos brasileiros (≥18 anos), do Vigitel Brasil, entre o período de 2006 e 2020, é INCORRETO
afirmar: Alternativa A: O consumo de 5 ou mais dias da semana de feijão, apresentou queda nesse período. Ou Alternativa B: O consumo de refrigerante reduziu substancialmente nesse período. Ou Alternativa C: O consumo de frutas e hortaliças apresentou oscilação no período com leve queda. Ou Alternativa D: O sobrepeso e a obesidade apresentaram aumento no período, sendo maior entre os homens.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [D] O sobrepeso e a obesidade apresentaram aumento no período, sendo maior entre os homens. Gabarito: DFundamento decisivo: O critério decisivo era a comparação por sexo na tendência temporal dos indicadores do Vigitel 2006-2020.Tema central: Tendência temporal no VigitelAnálise das alternativasAErradaNão pode ser a incorreta porque está de acordo com a tendência do Vigitel: o consumo de feijão em cinco ou mais dias da semana apresentou queda entre 2006 e 2020. O confronto objetivo aqui é com a série temporal do indicador, que aponta redução, não estabilidade nem aumento.BErradaTambém não é a incorreta porque acompanha o dado do Vigitel de redução expressiva do consumo regular de refrigerantes/bebidas açucaradas no período. O erro seria negar ou suavizar essa tendência, mas a alternativa afirma justamente a queda substancial indicada no relatório.CErradaNão é a incorreta porque a base informa que frutas e hortaliças não tiveram trajetória linear de crescimento sustentado em todo o período; houve oscilação temporal. Por isso, a descrição de comportamento oscilante preserva a ideia central compatível com a série, sem impor crescimento contínuo.DCertaA alternativa D é a incorreta porque, embora sobrepeso e obesidade tenham aumentado no período, a afirmação de que esse aumento foi maior entre os homens não se sustenta como síntese geral do Vigitel 2006-2020. A base decisória registra aumento também entre mulheres e, no caso da obesidade, destaque de crescimento importante entre mulheres em vários estratos. Assim, o problema da alternativa está na generalização por sexo.Pegadinha da questãoA confusão real foi transformar aumento do indicador em um aumento maior entre homens como regra geral e ainda estender isso conjuntamente para sobrepeso e obesidade. A questão também exigia não tratar um desfecho como se valesse automaticamente para o outro.Dica para questões semelhantesEm séries temporais, confirme separadamente tendência geral e comparação entre subgrupos; uma não autoriza a outra.Não transfira automaticamente o comportamento de um desfecho para outro correlato, como sobrepeso e obesidade.Quando a alternativa usa expressão comparativa por sexo, verifique se o relatório sustenta essa comparação para todo o período e para todos os indicadores citados.

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Sabe-se que o padrão alimentar relacionado ao ganho excessiv...

Gabarito comentado

Gabarito: D

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