Todo serviço de abastecimento de água está sujeito ao contro...

Alternativa correta: B - A água de abastecimento, qualquer que seja sua procedência, deverá ser potável.

O tema central desta questão é o controle sanitário do abastecimento de água, um componente essencial da saúde pública. Garantir que a água seja potável é crucial para prevenir doenças e proteger a saúde da população.

Resumo teórico: A água potável é aquela que atende aos padrões de qualidade estabelecidos por normas técnicas, como a Portaria de Consolidação nº 5/2017 do Ministério da Saúde no Brasil, que define os parâmetros de potabilidade da água para consumo humano. Estes parâmetros incluem limites para contaminantes químicos, microbiológicos, e físicos, assegurando que a água seja segura para o consumo.

Justificativa da alternativa correta: A alternativa B destaca que a água de abastecimento deve ser potável, independentemente de sua origem. Isto é fundamental, pois a água potável não representa risco à saúde, sendo livre de contaminantes que possam provocar doenças. Este requisito é uma premissa básica do saneamento e saúde pública.

Análise das alternativas incorretas:

A - Utilizar águas de procedência duvidosa para a irrigação de hortaliças é perigoso, podendo contaminar alimentos e representar um risco à saúde pública. A segurança alimentar requer que a água utilizada na agricultura seja de qualidade adequada para evitar a transmissão de doenças.

C - Construir fossas a montante e próximas a nascentes ou poços é inadequado, pois o risco de contaminação das fontes de água potável por agentes patogênicos e substâncias químicas é extremamente elevado.

D - Transportar água potável juntamente com pessoas, animais ou alimentos viola normas sanitárias, pois pode resultar em contaminação cruzada, comprometendo a qualidade da água destinada ao consumo humano.

E - A adição de cálcio na água de abastecimento deve seguir normas técnicas, mas o enunciado da alternativa não aborda adequadamente a necessidade de potabilidade da água como um todo, focando apenas em um elemento específico.

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Nada a ver letra B ,, corretamente séria E

Isso significa que toda água destinada ao consumo humano, independentemente de sua fonte, deve atender aos padrões de potabilidade estabelecidos pela autoridade sanitária.

Esta afirmativa E está incorreta. A adição de diferentes níveis de cálcio nas águas de abastecimento não é uma prática comum e não está relacionada com as normas de potabilidade da água. A adição de substâncias à água de abastecimento deve ser regulamentada e seguir normas específicas para garantir a segurança e a qualidade da água.