O ágar-ágar (carragenana) é um gelificante natural
extraído de algas. É também conhecido como agarose, gelose ou kanten. Na gastronomia, é usado para
dar consistência a sobremesas, cremes e em pratos
vegetarianos e veganos em substituição à gelatina
tradicional.
Essas substâncias são encontradas

Question

O ágar-ágar (carragenana) é um gelificante natural
extraído de algas. É também conhecido como agarose, gelose ou kanten. Na gastronomia, é usado para
dar consistência a sobremesas, cremes e em pratos
vegetarianos e veganos em substituição à gelatina
tradicional.
Essas substâncias são encontradas Alternativa A: no núcleo das algas carófitas. Ou Alternativa B: na membrana das algas crisófitas.  Ou Alternativa C: nos pigmentos das algas feófitas. Ou Alternativa D: no citoplasma das algas clorófitas.  Ou Alternativa E: na parede celular das algas rodófitas.

Vestibular da Universidade Estadual Paulista - VUNESP · Accepted Answer

Alternativa [E] na parede celular das algas rodófitas.

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