A alternativa correta é a A: epistêmico – epistemofílico – funcional. Vamos entender por quê e analisar cada uma das alternativas.

Jorge Visca, em sua obra, aborda os obstáculos da aprendizagem dividindo-os em três tipos principais:

1. Obstáculo Epistêmico: Este é o primeiro tipo mencionado. Ele se refere ao fato de que ninguém pode aprender algo acima da estrutura cognitiva que possui. Em outras palavras, trata-se de uma estrutura cognitiva defasada em relação à idade cronológica. Ou seja, um estudante só consegue aprender conteúdos que estão de acordo com o seu nível de desenvolvimento cognitivo.

2. Obstáculo Epistemofílico: O segundo tipo de obstáculo está relacionado com a aparição de uma nova aprendizagem. Esse tipo de obstáculo se manifesta através de medos, como medo à confusão, medo ao ataque e medo à perda. São barreiras psicológicas que impedem o estudante de assimilar novos conhecimentos.

3. Obstáculo Funcional: O terceiro tipo de obstáculo está associado a causas emocionais e/ou estruturais. Esses obstáculos podem ser originados por problemas emocionais ou dificuldades na organização e estruturação do pensamento.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

Alternativa B: regressivo – não maturado – social

Essa alternativa está incorreta porque os termos "regressivo" e "não maturado" não correspondem aos tipos de obstáculos descritos por Jorge Visca. Além disso, "social" não é um termo utilizado por Visca para descrever esses obstáculos.

Alternativa C: das fases do desenvolvimento – da idade cronológica – dos níveis de ensino

Essa alternativa também está incorreta. Os termos apresentados não refletem os obstáculos da aprendizagem conforme categorizados por Visca. As fases do desenvolvimento e os níveis de ensino são conceitos relacionados ao desenvolvimento educacional, mas não diretamente aos obstáculos descritos.

Alternativa D: orgânico – psicológico – social

Embora "psicológico" possa parecer correto, os termos "orgânico" e "social" não se encaixam na categorização de obstáculos da aprendizagem feita por Visca. Ele foca mais em aspectos cognitivos e emocionais específicos.

Alternativa E: neurológico – psicológico – social

Similarmente à alternativa D, "psicológico" pode parecer adequado, mas "neurológico" e "social" não são termos que Visca utiliza para descrever os obstáculos da aprendizagem. A abordagem de Visca é mais específica e detalhada em termos de estrutura cognitiva e barreiras emocionais.

Assim, a alternativa A é a correta pois cobre precisamente os três tipos de obstáculos conforme descritos por Jorge Visca: epistêmico, epistemofílico e funcional.