Qual substância é um líquido claro, incolor, viscoso, detido...

A alternativa correta é: A - Glicerina.

Tema Central: A questão aborda substâncias químicas com base em suas propriedades físicas e químicas, algo fundamental para quem trabalha com análises em laboratório. Conhecer bem essas características permite a escolha correta de reagentes e a compreensão dos processos químicos que ocorrem em laboratório.

Resumo Teórico: A glicerina (ou glicerol) é um composto orgânico que se apresenta como um líquido claro, incolor e viscoso. Ela é conhecida por sua formação a partir da hidrólise de gorduras e óleos, como o azeite. Possui propriedades higroscópicas, ou seja, tem a capacidade de absorver água do ambiente, o que caracteriza sua função desidratante. Essas características tornam a glicerina muito utilizada na indústria farmacêutica, cosmética e alimentícia.

Vamos analisar as alternativas:

• A - Glicerina: Correta! Como explicado, a glicerina atende a todas as características apresentadas no enunciado.
• B - Álcool etílico: Este é um líquido claro e incolor, mas não é viscoso e não é obtido pela hidrólise de azeite. Ele também não é usado comumente como desidratante.
• C - Formol: Também conhecido como formaldeído, é um gás incolor em sua forma pura e não um líquido viscoso. Ele é utilizado em desinfecção e conservação de materiais biológicos, mas não tem as características descritas.
• D - Ácido Bórico: Este é um sólido em temperatura ambiente e não possui a viscosidade descrita. É utilizado como antisséptico e em soluções tampão.
• E - Ácido Fênico: Também conhecido como fenol, é um sólido cristalino em temperatura ambiente e não tem as propriedades físicas descritas no enunciado.

Estratégia de Resolução: Ao resolver questões, destaque palavras-chave que descrevam propriedades específicas, como "líquido claro", "incolor", "viscoso" e "hidrólise de azeite". Essas dicas ajudam a identificar o composto com base em suas propriedades químicas e físicas.

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