Na ausência do oxigênio, diversas células utilizam fermentaç...
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Ano: 2022
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
SEED-PR
Prova:
Instituto Consulplan - 2022 - SEED-PR - Área de Conhecimento: Biologia |
Q2113314
Biologia
Na ausência do oxigênio, diversas células utilizam fermentação para produzir ATP via fosforilação em nível de substrato.
Existem diversos tipos de fermentação que diferem nos produtos finais formados, a partir do piruvato. Há dois tipos comumente aproveitados pelos seres humanos, para alimentação e
produção industrial – fermentação alcoólica e fermentação
do ácido láctico. Corresponde à fermentação alcóolica: