Para a colheita da fruta, pode ser utilizada como referênci...

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Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Técnico em Agricultura |

Q2380947 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Para a colheita da fruta, pode ser utilizada como referência o brix, que é a porcentagem de sólidos solúveis dos frutos, o qual indica o teor de açúcar. No caso da manga, temos:

Fruta não climatérica, pode ser colhida com teor de sólidos solúveis entre 7 e 10º Brix segundo a distância do mercado.

Fruta climatérica, pode ser colhida com teor de sólidos solúveis entre 7 e 10º Brix segundo a distância do mercado.

Fruta não climatérica, pode ser colhida com teor de sólidos solúveis entre 15 e 22º Brix segundo a distância

Fruta climatérica, pode ser colhida com teor de sólidos solúveis entre 15 e 22º Brix segundo a distância do mercado.

Fruta climatérica, pode ser colhida com teor de sólidos solúveis entre 18 e 25º Brix segundo a distância do mercado.

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