O texto aborda o antigo provérbio segundo o qual comer uma ...
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Ano: 2025
Banca:
UNIVALI
Órgão:
Prefeitura de Luiz Alves - SC
Prova:
UNIVALI - 2025 - Prefeitura de Luiz Alves - SC - Motorista - Categoria D - Edital nº 12 |
Q4035695
Português
Texto associado
O texto seguinte servirá de base para responder à questão.
Comer uma maçã por dia realmente faz bem à
saúde?
O mundo inteiro aprecia as maçãs. A produção anual
ultrapassa cem milhões de toneladas, e a fruta é
cultivada em inúmeros países, em variedades que
diferem em cor, sabor e textura. Há muito tempo, as
maçãs são associadas à preservação da saúde,
inspirando o provérbio inglês "uma maçã por dia mantém
o médico longe", derivado de um ditado galês do século
XIX: "Coma uma maçã antes de ir para a cama e você
tirará o ganha-pão do médico."
Mas essa antiga máxima tem fundamento científico? As
maçãs são realmente superiores a outras frutas?
Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as
maçãs contribuem para a manutenção do peso, a
redução do risco de doenças cardíacas e o controle da
glicose. As antocianinas, que dão cor à casca, e a
floridzina, que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue,
somam-se à fibra pectina, que auxilia na redução do
colesterol ruim (LDL) e no equilíbrio glicêmico.
Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor
incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do
colesterol. Os fitoquímicos também estão associados à
prevenção de certos tipos de câncer, reforçando o papel
da maçã em uma dieta equilibrada.
Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio, a
maçã contém polifenóis antioxidantes que neutralizam
radicais livres e reduzem o risco de doenças crônicas.
Em poder antioxidante, perde apenas para o mirtilo.
Esses compostos, somados à ampla disponibilidade da
fruta, explicam por que a maçã é tão recomendada em
hábitos saudáveis. Um estudo com nove mil pessoas
mostrou que consumidores regulares usam menos
medicamentos prescritos, levando à adaptação do
provérbio: "uma maçã por dia mantém o farmacêutico
longe."
Pesquisas indicam benefícios mais expressivos entre
quem consome duas ou mais maçãs por dia, como a
redução do colesterol. Os especialistas também sugerem
comer a fruta com casca, onde se concentram os
polifenóis, e dar preferência às variedades antigas, mais
nutritivas.
Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar
a necessidade de consultar um médico, mas certamente
favorece uma vida mais saudável — desde que faça
parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o
verdadeiro sentido do provérbio.
https://www.bbc.com/portuguese/articles/cy5wnxx6vr3o.adaptado.
O texto aborda o antigo provérbio segundo o qual comer
uma maçã por dia manteria o médico afastado e discute,
com base em estudos científicos, se a fruta realmente
apresenta benefícios capazes de justificar tal crença
popular.
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
De acordo com o texto base, é correto afirmar que:
Gabarito comentado
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Gabarito: C
Fundamento decisivo: A resolução depende de reconhecer a alternativa que preserva os dois eixos semânticos centrais do texto: há benefícios reais associados ao consumo de maçã, mas eles não autorizam concluir que a fruta, sozinha, dispense cuidados médicos. O trecho conclusivo — "Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar a necessidade de consultar um médico, mas certamente favorece uma vida mais saudável — desde que faça parte de uma alimentação variada e rica em vegetais, o verdadeiro sentido do provérbio." — é o critério que confirma a C e elimina as opções que absolutizam, negam ou distorcem o texto.
Tema central: benefícios da maçã e relativização do provérbio
Análise das alternativas
A
Errada
Está errada por contradição direta com o texto-base e por absolutização indevida. O texto afirma expressamente: "Embora não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio". Isso elimina a parte da alternativa que atribui níveis elevados desses nutrientes à maçã. Além disso, chamar as maçãs de "insubstituíveis" introduz uma superioridade absoluta que o texto não sustenta.
B
Errada
Está errada porque transforma uma relativização em comprovação literal. O texto discute cientificamente benefícios da maçã, mas conclui: "Em síntese, comer uma maçã por dia pode não eliminar a necessidade de consultar um médico". Portanto, não há base para afirmar que o ditado foi comprovado cientificamente no sentido de que quem consome maçãs diariamente raramente precise de médicos. A alternativa faz inferência indevida e exagera o alcance dos estudos citados.
C
Certa
A alternativa C está correta porque reproduz com fidelidade os dois eixos centrais do texto: primeiro, os benefícios associados ao consumo regular de maçãs, sustentados por trechos como "Ricas em fitoquímicos, como flavonóis e polifenóis, as maçãs contribuem para a manutenção do peso, a redução do risco de doenças cardíacas e o controle da glicose." e "Estudos relacionam o consumo regular da fruta à menor incidência de diabetes tipo 2 e à diminuição do colesterol."; segundo, a conclusão de que esses benefícios não autorizam entender o provérbio em sentido literal, já que o próprio texto afirma que a maçã "pode não eliminar a necessidade de consultar um médico". Portanto, a alternativa resume corretamente a tese do texto sem exagero nem distorção.
D
Errada
Está errada por contrariar informação expressa do texto. Em vez de limitar os benefícios às variedades modernas, o texto diz que os especialistas sugerem "dar preferência às variedades antigas, mais nutritivas". Logo, a alternativa inverte o dado textual ao atribuir exclusividade benéfica às variedades modernas.
Pegadinha da questão
A banca explora a confusão entre reconhecer benefícios reais da maçã e concluir, de forma literal e absoluta, que ela dispensa médico ou cuidados de saúde. O texto confirma efeitos positivos, mas relativiza claramente o provérbio.
Dica para questões semelhantes
- Em questões de interpretação global, procure a conclusão do texto e veja qual alternativa conserva esse fechamento sem exagerar o sentido.
- Desconfie de palavras absolutas, como "insubstituíveis", "comprovado" e "limitados", quando o texto trabalha com associação, relativização ou condição.
- Confronte cada alternativa com trechos explícitos do texto; uma negação expressa, como "não seja rica em vitamina C, ferro ou cálcio", já basta para eliminar a opção incompatível.
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