Os especialistas também sugerem comer a fruta com casca, on...
O antônimo correto para o termo destacado, de acordo com o contexto, é:
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: O critério decisivo é a antonímia contextual: no trecho "dar preferência às variedades \"antigas\", mais nutritivas.", o adjetivo "antigas" qualifica variedades de maçã no sentido de tradicionais ou de existência mais antiga, em oposição a variedades novas ou modernas; por isso, a alternativa correta é "modernas".
- Identifique primeiro qual substantivo o adjetivo está qualificando; aqui, "antigas" se refere a "variedades".
- Em questão de antônimo, mantenha o mesmo campo semântico do contexto; não troque classificação por textura ou maturação.
- Não escolha um oposto solto de dicionário se o texto restringe o sentido da palavra.
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