A Pefoce é uma instituição cuja missão é implementar políticas eficazes voltadas às boas práticas inerentes aos exames periciais de caráter técnico científico, possuindo como seus valores a excelência, a imparcialidade e o compromisso com os resultados, buscando a qualidade de seus serviços em prol da sociedade. Considerando estas premissas, a Pefoce instituiu um Sistema visando a eficiência, a eficácia operacional e melhoria contínua das ações do órgão, denominado como: