Alternativa correta: B - Desligar o fogo, tampar a panela com metal e chamar ajuda.

Tema central: A questão aborda prevenção e primeiros socorros em incêndios domésticos, especialmente aqueles causados por óleo quente na cozinha. É um tema fundamental em concursos porque saber agir corretamente pode evitar acidentes graves, queimaduras e até tragédias maiores.

Resumo teórico: Quando o óleo pega fogo, jamais se deve usar água, pois a água em contato com o óleo quente causa explosão, espalhando o fogo e colocando vidas em risco. O procedimento correto é abafar o fogo, privando-o de oxigênio, normalmente tampando a panela com uma tampa de metal (nunca de vidro, que pode estourar). Em seguida, o fogo deve ser desligado e o socorro acionado.

Fontes confiáveis: Recomenda-se consultar materiais como o Manual de Primeiros Socorros da Cruz Vermelha e orientações do Corpo de Bombeiros Militar.

Justificativa da alternativa correta (B): Ao desligar o fogo e tampar a panela com metal, Rosa retira o oxigênio da reação, controlando as chamas e impedindo que o fogo se espalhe. Chamar ajuda garante que, se não for possível controlar o incêndio, haverá socorro rápido e especializado. Este é o procedimento seguro e recomendado por todas as instituições de ensino e prevenção de acidentes.

Análise das alternativas incorretas:

• A - Jogar água fria na panela pode causar explosão do fogo, espalhando óleo e chamas. Extremamente perigoso!
• C - Correr com a panela espalha o fogo pela cozinha, aumentando o risco de queimaduras e incêndio.
• D - Bater com pano molhado pode fazer o pano queimar, além de permitir que água caia no óleo, potencializando o incêndio.
• E - Ligar o exaustor só vai espalhar fumaça (e talvez fogo), agravando a situação.

Estrategia para interpretação: Observe palavras que indicam ações perigosas ou precipitadas (jogar água, correr, bater, ligar exaustor). Questões de primeiros socorros, normalmente, buscam a ação mais segura e preventiva.

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