Alternativa correta: B – do etileno.

1. Tema central da questão
A questão aborda reguladores de crescimento vegetal utilizados para uniformizar o amadurecimento de frutos, situação comum em culturas como a manga. Para responder corretamente, é importante conhecer os principais hormônios vegetais e suas funções na fisiologia das plantas.

2. Resumo teórico
Plantas produzem diferentes hormônios, chamados de reguladores de crescimento, que controlam processos como crescimento, floração e amadurecimento dos frutos. O etileno é um hormônio gasoso fundamental no amadurecimento de frutos climatéricos (aqueles que continuam amadurecendo após colheita, como manga, tomate, banana).

Quando há falta de uniformidade no amadurecimento, é comum utilizar aplicações de etileno (ou indutores como o Ethephon) para sincronizar a maturação dos frutos e facilitar a colheita e comercialização. (Fontes: Taiz & Zeiger, Fisiologia Vegetal; EMBRAPA).

3. Justificativa da alternativa correta (B)
O etileno promove e acelera o amadurecimento dos frutos. Sua aplicação artificial é prática agrícola comum para uniformizar a colheita, justamente o problema citado no enunciado.

4. Análise das alternativas incorretas

• A) Auxinas: regulam crescimento e dominância apical, mas não amadurecem frutos.
• C) Citocininas: estimulam divisão celular e retardam senescência, não uniformizam amadurecimento.
• D) Brassinosteroides: atuam no crescimento e desenvolvimento, não têm função direta no amadurecimento.
• E) Giberilinas: promovem alongamento de caules e florescimento, não induzem maturação dos frutos.

5. Estratégias de interpretação
Ao analisar questões deste tipo, fique atento a palavras-chave como “uniformidade no amadurecimento” e “substância reguladora de crescimento”. Associe cada hormônio à sua principal função e desconfie de alternativas que não tenham relação direta com o problema exposto.

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Aplicando apenas as concentrações de 0,1 μL de etileno · L de ar, essas alterações são geradas no desenvolvimento do amadurecimento do vegetal (Palou et al., 2003; Wills et al., 2007). .

A coloração é possivelmente a mudança mais notada quando a mesma se encontra em exposição ao etileno. A perda da cor verde em frutas ou vegetais é acelerada devido a perda de clorofila, levando ao aumento da atividade da clorofilase, que aumenta com a presença de etileno. Essas alterações podem estar associadas ao amadurecimento da fruta, sendo verde quando não está madura e sua cor usual quando está.

A firmeza de várias frutas e vegetais diminui com a presença de etileno. Isso pode ser porque o etileno acelera a senescência da fruta, que por sua vez acelera a deterioração de sua parede celular.

O etileno também tem efeito sobre o peso de frutas e vegetais, geralmente aumentando a perda de peso. Tal efeito ocorre devido ao aumento da respiração da fruta.

GABARITO LETRA B.

O metabolismo do etileno é largamente explorado comercialmente. O Etefon (Ethrel®) é uma substância que libera etileno ao ser absorvida pelas plantas, sendo empregado para acelerar o amadurecimento de frutos, reduzir a cor verde em frutas cítricas, induzir o florescimento no abacaxizeiro e acelerar a abscisão foliar. Em sentido oposto, práticas comumente empregadas visando à sua inibição, de forma a aumentar a longevidade de frutos e flores de corte, incluem:

• Atmosfera controlada, com níveis mais altos de CO2 para inibição da atividade do etileno e temperatura baixa e níveis baixos de O2 para inibição da sua síntese.

• Íons de prata (como AgNO3, por exemplo), um inibidor da ação do etileno muito eficiente, empregado em flores de corte.

• Metilciclopropano (EthylBloc®), também empregado em flores de corte.

FONTE: Estratégia Concursos.

Daqui a pouco eu volto.

A) Auxinas

Errado: Auxinas agem no crescimento (aumenta tamanho, movimenta - por crescimento de caules - desenvolvimento de frutos, formação de raízes, queda de folhas.

B) Etileno

Correto: Etileno é responsável principalmente pela maturação dos frutos. É um hormônio comumente relacionado ao estresse, podendo também afetar a senescência e abcisão (envelhecimento e queda) de folhas, determinação de sexo, germinação de semente.

C) citocinas citocininas

Errado: Controlam a divisão celular.

D) Brasinosteroides

Errado: promovem o alongamento celular, expansão celular, o gravitropismo, a resistência ao estresse, a diferenciação do xilema e o retardamento da abscisão das folhas.

E) giberilinas

Errado: responsável peloa germinação, o crescimento de raízes e frutos, o alongamento do caule, a floração e a senescência de folhas e frutos