As células são os tijolos de um organismo multicelular como as esponjas. Esta parece uma alternativa simples; no entanto, levanta sérios problemas. As células não são parecidas com tijolos: são pequenas e fofas. Porém, uma das principais peculiaridades que permitem a formação dos tecidos é a membrana e sua composição. A bicamada lipídica tem sido comprovada como a base universal da estrutura da membrana celular. 
Alberts et al. Fundamentos de biologia celular. Porto Alegre: Artmed, 1999 (com adaptações). 
Com relação às características bioquímicas dos lipídios que estão organizados em uma bicamada na composição da membrana celular, assinale a alternativa correta.