A ciência e a prática da Agronomia devem dosar e balancear a...

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Q630440 Engenharia Agronômica (Agronomia)

A ciência e a prática da Agronomia devem dosar e balancear a quantidade de produto obtido, o impacto no meio ambiente e o benefício social da atividade. É necessário garantir para as gerações futuras um ambiente propício à produção de alimentos. Esse é o corolário do conceito de desenvolvimento sustentável.

Sobre as principais culturas produzidas no Brasil, é correto afirmar que:

Alternativas

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Alternativa correta: B

1. Tema central da questão

Esta questão aborda as principais culturas agrícolas do Brasil, exigindo conhecimento sobre suas características, origens, importância econômica, social e ambiental, além de práticas sustentáveis de cultivo. Dominar essas informações é fundamental para concursos em Agronomia, pois elas compõem o núcleo do desenvolvimento rural brasileiro.

2. Resumo teórico

A mandioca (Manihot esculenta) é uma cultura de origem amazônica, domesticada por povos indígenas e plantada em praticamente todo o território nacional. Sua propagação vegetativa (por manivas), tolerância à seca, adaptação a solos pobres e rusticidade a tornam estratégica, principalmente para a agricultura familiar. A mandioca pode apresentar glicosídeos cianogênicos, que são eliminados pelo cozimento adequado (EMBRAPA, 2018).

3. Justificativa da alternativa B

B está correta ao descrever a mandioca como cultura versátil, de fácil propagação, resistente à seca e pouco exigente em solos. Também acerta ao mencionar a presença de glicosídeos cianogênicos – toxinas que, de fato, são removidas pelo calor, garantindo segurança no consumo. Além disso, a mandioca ocupa papel central na cultura e alimentação brasileiras, sendo essencial para a soberania alimentar.

4. Análise das alternativas incorretas

A: Erra ao afirmar que o feijão comum (Phaseolus vulgaris) é nativo do Brasil. Ele é originário das Américas, mas sua domesticação ocorreu na região andina e mesoamericana, não especificamente no Brasil. Além disso, nem todas as variedades citadas são nativas.

C: Apesar da dependência mundial do milho, a alternativa comete erro ao dizer que o milho no Brasil é cultivado a partir de sementes produzidas sempre na própria lavoura, desconsiderando o uso predominante de sementes híbridas comerciais.

D: Apresenta visão idealizada e equivocada sobre sustentabilidade na soja. Embora a soja seja relevante economicamente, existem sérios desafios ambientais e sociais associados ao seu cultivo, como desmatamento e desigualdade no campo.

E: Generaliza ao afirmar que todas as culturas citadas são cultivadas com base em boas práticas comprometidas com o desenvolvimento sustentável, o que não corresponde à realidade prática de todo o setor agrícola brasileiro.

Dica para concursos: Leia atentamente cada alternativa, busque detalhes imprecisos ou afirmações absolutas ("sempre", "todas", "dispensando o uso") que podem indicar pegadinhas. Conheça o histórico e as características botânicas das culturas mais importantes do Brasil.

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Comentários

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A mandioca é a mais brasileira e versátil de todas as culturas, não só pela sua origem e domesticação no país, sendo plantada em todo o território nacional e consumida por todas as classes sociais, como também pela sua fácil propagação vegetativa, elevada tolerância a períodos de estiagem, boa produção em solos de baixa fertilidade e com pouca adubação, além de apresentar alta resistência a pragas e doenças, dispensando o uso de agrotóxicos, apesar de todas as cultivares apresentarem toxicidade, causada por quatro tipos de glicosídeos cianogênicos, facilmente eliminados pelo aquecimento;


letra B

  • A. Apesar de correta ao afirmar que o feijão comum (Phaseolus vulgaris) é o mais produzido e consumido no Brasil, o erro está em dizer que ele é nativo do Brasil. Na verdade, o feijão comum é originário das Américas, mas não especificamente do Brasil; ele foi domesticado principalmente na América Central e Andes. Esse erro sobre a origem invalida a resposta.
  • B. A mandioca é descrita corretamente: é uma cultura amplamente cultivada em todo o território nacional, de fácil propagação, tolerante à estiagem e solos pobres, com pouca necessidade de insumos e resistência a pragas. Além disso, o texto aborda corretamente a toxicidade de algumas cultivares, eliminada por processos como o aquecimento. Essa alternativa reflete a realidade da cultura da mandioca no Brasil de forma precisa.
  • C. A afirmação de que o milho é cultivado a partir das sementes produzidas na própria lavoura, independentemente do sistema de produção utilizado, está incorreta. Hoje, a maior parte do milho no Brasil é cultivada com sementes melhoradas, muitas vezes geneticamente modificadas, compradas anualmente por produtores, especialmente em sistemas de produção modernos. O cultivo com sementes "crioulas" é menos comum.
  • D. Embora o Brasil seja um dos maiores produtores e exportadores de soja, o erro está na generalização de que a soja é cultivada de forma sustentável e socialmente responsável. A expansão da soja tem sido associada a problemas ambientais, como o desmatamento, especialmente no bioma amazônico e no Cerrado. Esse ideal de sustentabilidade não é uma realidade para toda a produção de soja no Brasil.
  • E. A alternativa generaliza ao afirmar que todas essas culturas são exploradas com base nas boas práticas de produção agrícola comprometidas com o desenvolvimento sustentável. Apesar de avanços em práticas sustentáveis em algumas áreas, isso não se aplica uniformemente a todas as culturas mencionadas. O impacto ambiental de algumas dessas produções, especialmente a soja e o milho, ainda é um tema amplamente discutido.

Portanto, a alternativa B é a única que descreve corretamente a cultura da mandioca, com informações exatas sobre sua propagação, cultivo e importância no Brasil, sem cometer os erros ou generalizações presentes nas demais.

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