A jardinagem é a arte e o ofício de cuidar ou cultivar um jardim. A jardinagem pode desenvolver-se em espaços abertos (ao ar livre) ou fechados, seja por questões estéticas, de subsistência (as hortas, por exemplo) ou por outras razões.
Fonte: https://conceito.de/jardinagem (modificado)

Um dos processos que poderá ser necessário realizar em uma horta, refere-se ao descrito abaixo:

Uma prática que visa eliminar ou reduzir os efeitos prejudiciais que são caudados pela acidez do solo, além de fornecer minerais como cálcio e magnésio. Para tanto pode-se utilizar o calcário para a correção da acidez do solo.

Como se denomina esse processo?