A desnutrição energético-proteica (DEP) pode ser definida c...
I. Pelagra.
II. Hiperceratose folicular e pele com xirose.
III. Gengivas ulceradas e sangrentas.
IV. Fraqueza do músculo esquelético.
V. Menor acuidade do paladar e cura demorada de ferimentos.
( ) Vitamina A.
( ) Niacina.
( ) Zinco.
( ) Proteína.
( ) Vitamina C.
A sequência da correta correlação é: